बदलते मौसम में हरी सब्जिय़ों का करे सेवन, बीमारीय़ों से रहेंगे दूर
नमन सत्य़ न्य़ूज ब्य़ूरो
बदलते मौसम का असर आपकी सेहत पर पड़ता है । जिसके चलते आप कई बीमारियों से ग्रसित भी हो जाते है। ऐसे में आपको पौष्टिक आहार की जरूरत होती है, और वो आपको मिलता है हरी सब्जियों से। जिसके लिए आज हम आपको ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे है, जिसे खाने से आप ना सिर्फ अंदर से मजबूत होंगे बल्कि खूद को बीमारी से भी दूर रख सकेंगे ।
पालक – हरी पत्तेदार सब्जियों में पालक सबसे ज्यादा पौष्टक आहारों में से एक है। यह आपके शरीर में लौह तत्व की कमी को पूरा करता है, और आपको अंदर से मजबूत बनाता है। खास तौर से महिलाओं के लिए पालक बेहद फायदेमंद होता है, क्योंकि लौह तत्व की कमी सबसे ज्यादा महिलाओं में होती है, लिहाजा उन्हे इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इसके अलावा पालक हमारे शरीर में विटामिन ए, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों की भी आपूर्ति करता है।
अब बात करते है मेथी की
2 हमारी सेहत के लिए मेथी भी बेहद फायदेमंद है, क्योंकि मेथी हमारे शरीर में फॉलिक एसिड, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन की कमी को दूर कर उसकी पूर्ती करता है। इसके साथ ही मेथी मोटापे को कम करने में भी मददगार है।
3 मूली – हम सभी लोग अक्सर खाने के सलाद में मूली का भी प्रयोग करते है, लेकिन क्या आप जानते है कि मूली के पत्ते भी हमारे शरीर के लिए बहुत पौष्टिक होते हैं। इनके पत्तो की सब्जी भी खाई जाती है, जो हमें सर्दी और जुखाम से दूर रखती है। इसके अलावा मूली के पत्ते हमारे शरीर में होने वाली अन्य तकलीफों के लिए भी काफी मददगार है। इसके अलावा करेला हमारे लिए बेहद फायदेमंद है। इसका स्वाद भले ही कड़वा हो लेकिन इसके फायदे अनेक है। क्योंकि करेला न केवल हमारे खून को साफ करता है, बल्कि पेट से जुड़ी अनेकों परेशानियों को भी खत्म कर पाचन में मदद करता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर आपको बीमारियों से बचाता है।
5 हरे प्याज – प्याज के हरे पत्तों की आवक भी ठंड में खूब होती है। यह अन्य पोषक तत्वों के साथ ही रोग प्रतिरोधी गुणों से भरपूर होता है और प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा करता है। यह आंखों और त्वचा के अलावा पाचनतंत्र के लिए भी फायदेमंद है।
आलू, टमाटर जैसी सब्जियां तो आप साल भर खाते ही हैं, अबकी बार बाजार जाएं, तो हरी और पत्तेदार सब्जियां जरूर लाएं
बदलते मौसम का असर आपकी सेहत पर पड़ता है । जिसके चलते आप कई बीमारियों से ग्रसित भी हो जाते है। ऐसे में आपको पौष्टिक आहार की जरूरत होती है, और वो आपको मिलता है हरी सब्जियों से। जिसके लिए आज हम आपको ऐसी सब्जियों के बारे में बताने जा रहे है, जिसे खाने से आप ना सिर्फ अंदर से मजबूत होंगे बल्कि खूद को बीमारी से भी दूर रख सकेंगे ।
पालक – हरी पत्तेदार सब्जियों में पालक सबसे ज्यादा पौष्टक आहारों में से एक है। यह आपके शरीर में लौह तत्व की कमी को पूरा करता है, और आपको अंदर से मजबूत बनाता है। खास तौर से महिलाओं के लिए पालक बेहद फायदेमंद होता है, क्योंकि लौह तत्व की कमी सबसे ज्यादा महिलाओं में होती है, लिहाजा उन्हे इसका सेवन जरूर करना चाहिए। इसके अलावा पालक हमारे शरीर में विटामिन ए, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों की भी आपूर्ति करता है।
अब बात करते है मेथी की
2 हमारी सेहत के लिए मेथी भी बेहद फायदेमंद है, क्योंकि मेथी हमारे शरीर में फॉलिक एसिड, मैग्नीशियम, जिंक, कॉपर, कार्बोहाइड्रेट, फास्फोरस, प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन की कमी को दूर कर उसकी पूर्ती करता है। इसके साथ ही मेथी मोटापे को कम करने में भी मददगार है।
3 मूली – हम सभी लोग अक्सर खाने के सलाद में मूली का भी प्रयोग करते है, लेकिन क्या आप जानते है कि मूली के पत्ते भी हमारे शरीर के लिए बहुत पौष्टिक होते हैं। इनके पत्तो की सब्जी भी खाई जाती है, जो हमें सर्दी और जुखाम से दूर रखती है। इसके अलावा मूली के पत्ते हमारे शरीर में होने वाली अन्य तकलीफों के लिए भी काफी मददगार है। इसके अलावा करेला हमारे लिए बेहद फायदेमंद है। इसका स्वाद भले ही कड़वा हो लेकिन इसके फायदे अनेक है। क्योंकि करेला न केवल हमारे खून को साफ करता है, बल्कि पेट से जुड़ी अनेकों परेशानियों को भी खत्म कर पाचन में मदद करता है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर आपको बीमारियों से बचाता है।
5 हरे प्याज – प्याज के हरे पत्तों की आवक भी ठंड में खूब होती है। यह अन्य पोषक तत्वों के साथ ही रोग प्रतिरोधी गुणों से भरपूर होता है और प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा करता है। यह आंखों और त्वचा के अलावा पाचनतंत्र के लिए भी फायदेमंद है।
आलू, टमाटर जैसी सब्जियां तो आप साल भर खाते ही हैं, अबकी बार बाजार जाएं, तो हरी और पत्तेदार सब्जियां जरूर लाएं
